Karayaka Kuzusu

Gurme Bir Lezzet - Karayaka Kuzusu

“Karadeniz Kuzusu” olarak da bilinen bu eşsiz lezzet seçili Migros mağazalarında! Karayaka kuzusu Karadeniz’in yüksek rakım yaylalarında endemik bitkiler ile beslenen saf bir ırk. Beslenme ve yetişme koşullarına bağlı olarak ette oluşan mermerleşme özelliğiyle daha yumuşak ve gurme bir lezzet sağlar. Nisan ve ağustos ayları arasında bulunan bu kuzuların en çok yetiştirildiği il Tokat olmakla beraber Ordu, Samsun, Amasya ve Giresun illerinde de yetiştirilir. Karayaka Kuzusu’nun tamamı ızgaralık olarak tüketilebilir.