icon-mail icon-favorite icon-favorite-fill icon-arrow-down icon-arrow-right icon-arrow-left icon-location migros icon-head-search icon-head-hamburger icon-arrow-down icon-circle-close icon-head-user icon-proposal-right icon-proposal-left icon-dining icon-store icon-military icon-place icon-recipes-time icon-recipes-dining icon-social-facebook icon-social-twitter icon-social-instagram icon-social-youtube icon-social-linkedin icon-plus icon-sgare icon-missing icon-check icon-filter icon-sort icon-flag icon-flag icon-eat icon-fire icon-people icon-room icon-din icon-list icon-barbecue icon-pan icon-bakery icon-pot icon-pot-small
Dana Stragonof

Dana Stragonof

Dana Stragonof
4 Kişilik
20dk Hazırlama
45dk Pişirme
Tarifin Yapılışı
  • ADIM 1

    Isınmış tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyin, yağlar eriyince yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları da ekleyip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

  • ADIM 2

    Stragonofluk etleri tavaya ilave edip soteleyin.

  • ADIM 3

    Etler renk değiştirdikten sonra iri doğranmış biberleri ve defne yaprağını ilave edip soteleme işlemini sürdürün.

  • ADIM 4

    Soya sosu, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip, etler suyunu çekince ince doğranmış ve kabuğu soyulmuş domatesi ilave edin. Afiyet olsun.

Malzeme Listesi
  • 1 kg. dana stragonofluk et
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 2 yk. soya sosu
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su
  • tuz
  • karabiber
  • Kekik