Sebzeli Beef Roll
Sebzeli Beef Roll
Tarifin Yapılışı
- ADIM 1
Etleri avuç içiyle dövün.
- ADIM 2
Yağ, tuz ve karabiberle marine edin.
- ADIM 3
Daha sonra sebzeleri uzun doğrayıp önce havuç olmak üzere yağda soteleyin.
- ADIM 4
Sotelediğiniz sebzelerle birlikte etinizi beef roll yapıp pişirebilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 200 gr bonfile
- 1 adet kapya biber
- 1 adet dolmalık biber
- 1 adet pırasa
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 2 diş sarımsak
- 4 adet kürdan