Sebzeli Kuzu Haşlama
Sebzeli Kuzu Haşlama
Tarifin Yapılışı
- ADIM 1
Kaynayan su içerisine incikleri koyup 15 dakika kadar haşlayın.
- ADIM 2
Daha sonra iri bir şekilde doğranmış olan arpacık soğan, havuç ve patatesleri ilave edin. Ardında defne yaprağı, tane karabiber ve diğer baharatları ilave edip orta ateşte 1 saat kadar pişirdikten sonra servis edin.
Malzeme Listesi
- 4 adet kuzu incik
- 8 adet arpacık soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 4 adet defne yaprağı
- 6-7 diş sarımsak
- 1.5 tk. tuz
- 1 tk. karabiber
- 1 tk. pul biber
- 1 tk. nane